Huile Essentielle de Citron

Nom latin : Citrus limon

Famille botanique : Rutaceae

Partie utilisée : Zeste expressé

Le citronnier est un petit arbre de 5 à 10m de haut originaire du nord de l’Inde. Il est introduit sur le pourtour méditerranéen par les musulmans, un siècle après le bigaradier (oranger amer). Les fleurs sont très odorantes.

Sa chair juteuse est riche en vitamine C, ce qui lui vaut une conservation facile et une diffusion mondiale par les navigateurs pour éviter le scorbut. Le jus a un pH d’environ 2,5.

L’huile essentielle (ou essence) est obtenue par expression à froid de la partie externe de l’écorce du fruit. Il faut environ 3000 citrons pour obtenir 1kg d’huile essentielle.

Principaux constituants :

  • Monoterpènes :

                * D-limonène (60 à 68%)

                * Béta-pinène (10 à 16,5%)

                * Gamma-terpinène (8 à 12%)

                * Alpha-pinène

  • Aldéhydes terpéniques :

                * Géranial (1 à 3%)

                * …

  • Furocoumarines :

                * Bergamotène

                * Bergaptène

                * Bergaptol

                * …

L’odeur spécifique est liée aux aldéhydes

Indications thérapeutiques des constituants :

  • Monoterpènes : Ils sont antiseptiques atmosphériques, révulsifs et antalgiques par voie externe. Ce sont également des stimulants du système immunitaire. Dermocaustiques, il faudra les diluer lors d’une utilisation cutanée
  • Aldéhydes terpéniques : Action anti-inflammatoire et calmante, sédative.

Caractéristiques organoleptiques :

  • Odeur : fraîche, zestée
  • Couleur : jaune clair à verdâtre
  • Aspect : liquide (trouble à basse température)

Caractéristiques physiques :

  • Densité à 20°C : 0,845 à 0,858
  • Indice de réfraction à 20°C : 1,470 à 1,480
  • Pouvoir rotatoire à 20°C : +55° à +75°
  • Point éclair : 49°C

Petite histoire :

L’origine du citron jaune est longtemps restée inconnue. Les chercheurs situent son ancêtre à proximité de la Chine et de l’Inde, sans doute au Kashmir, il y a environ 3000 ans. Il serait un hybride entre la bigarade (ou orange amère) et le cédrat.

Du 1er au 3ème siècle, le citron est connu des Grecs, des Romains et des Arabes. Il est utilisé à cette époque uniquement pour ses vertus thérapeutiques. On le retrouve dans les écrits de Pline l’Ancien, célèbre botaniste romain, il est également prescrit par les médecins comme Athénée de Naucratis. D’ailleurs l’empereur Néron, craignant d’être empoisonné, en consommait très régulièrement.

Une légende égyptienne raconte que deux malfaiteurs furent livrés aux serpents, l’un mourut et l’autre survécut car il avait mangé un citron.

Au 9° siècle, les Arabes répandirent le précieux fruit en Tunisie, en Espagne et en Provence.

Au 12° siècle, les croisés introduisent le citron dans les pays que les Arabes n’avaient pas conquis.

Le citron est progressivement introduit dans l’alimentation médiévale pour être utilisé comme fond acide destiné essentiellement aux aménagements de légumes crus ou d’assaisonnement de toute nourriture au même titre que le verjus, le vinaigre ou le jus d’orange. Il est cependant probable qu’il ait servi de technique de conservation de la viande par l’acide depuis l’Antiquité.

Il continuera ensuite à voyager avec Christophe Colomb (comme de nombreux autres produits) pour atteindre Haïti et la République Dominicaine en 1493. À la même époque, les portugais commencent la culture de l’agrume au Brésil. Il finit sa conquête du monde par la Floride au 16° siècle, état américain qui reste un grand producteur de citron.

Propriétés principales :

  • Antibactérienne, antiseptique, antivirale et antifongique : L’essence neutralise le staphylocoque en 5 minutes et le bacille responsable de la diphtérie en 20 minutes
  • Cholagogue, tonique digestive : Favorise l’évacuation de la bile et contribue à accélérer la digestion
  • Protectrice et détoxifiante hépatique : Protège et nettoie le foie
  • Hypocholestérolémiante : Diminue la quantité de cholestérol dans le sang
  • Anxiolytique : L’action anxiolytique et antidépressive est expliquée pharmacologiquement (régulation de la libération de sérotonine et action sur la dopamine), elle stimule aussi l’éveil
  • Régule le sébum au niveau des cheveux
  • Antipoison et antivenin d’après Avicenne, grand médecin et philosophe perse au 10ème siècle

Indications traditionnelles :

  • Antiseptique atmosphérique, lors de maladies contagieuses
  • Troubles digestifs, nausées, vomissements, mal des transports
  • Fatigues digestives, hépatiques et pancréatiques, drainage hépatique
  • Stress, anxiété
  • Perte de concentration, fatigue cérébrale
  • Drainage lymphatique

Posologies courantes :

Voie orale :

  • Adulte : 2 gouttes, 3 fois par jour
  • Enfant >7 ans : 1 goutte, 3 fois par jour

Voie cutanée :

  • Adulte : 2 gouttes, 2 fois par jour, en dilution (20%) dans une huile végétale
  • Enfant >7 ans : 1 goutte, 2 fois par jour, en dilution dans une huile végétale

Diffusion :

Quelques gouttes seules ou en mélange dans un diffuseur par nébulisation, 10 minutes toutes les heures

Ambiance olfactive :

Seule ou mélange, par évaporation sous chaleur douce régulée

Sauna facial :

1 à 2 gouttes dans un bol d’eau bouillante

Précautions d’emplois HE :

Utilisable pour adulte et enfant (plus de 24 mois). Demander conseil pour l’utilisation chez les très jeunes enfants

Utiliser uniquement sur avis de votre médecin en cas d’épilepsie ou d’asthme

Ne pas utiliser chez la femme enceinte (dans les trois premiers mois de leur grossesse), ou en cas d’allergie à l’un des composants de l’huile essentielle

Contre-indications :

A éviter si vous êtes sous médicaments anticoagulants (en raison de la coumarine qu’elle contient).

Les furocoumarines sont photo-sensibilisantes. Il ne faut donc pas s’exposer au soleil après une application cutanée ou une prise par voie orale (6h).

Dermocaustiques, il faudra les diluer lors d’une utilisation cutanée.

Organes et sphères cibles :

  • L’estomac
  • Le coeur

Associations intéressantes :

Romarin à 1-8 cinéole, Lavande fine, Eucalyptus, Géranium, Girofle, Carvi, Ylang-Ylang

Infos à connaître :

* Pour obtenir quelques gouttes de jus de Citron, percer le citron avec cure-dents plutôt que le couper en deux. Cela évitera l’oxydation du fruit

* Le citron débarrasse 93% des bactéries des huîtres (prouvé par le Professeur Charles Richet)… après 15 minutes. Donc, un peu de patience !

* Il est important de mentionner que le citron, pourtant très acide, va rétablir l’équilibre acido-basique du corps par son effet alcalin. Lorsqu’il est digéré, son acidité fait place à une substance alcalinisante, plus présente dans le citron que la carotte.  Cette réaction permet au citron d’être efficace en cas de rhumatismes provoqués par l’acidité

Remèdes préparés à base d’huile essentielle (ou essence) de Citron :

Désirez-vous préparer des remèdes à base d’huile essentielle de Citron ? Cependant connaissez-vous les ingrédients et les quantités ?

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